瑞士高級製錶品牌愛彼（Audemars Piguet）是鐘錶業中歷史悠久的家傳名廠，是目前全球唯一仍由創始家族（Audemars和Piguet 兩家族）掌管的高級製錶品牌。
【起源：汝山谷（Vallée de Joux）】
1875年，兩位年輕才俊的鐘表師Jules-Louis Audemars 和Edward-Auguste Piguet決心在瑞士鐘錶勝地汝山谷（Vallée de Joux）攜手發展高級鐘錶事業，共同創建了AUDEMARS PIGUET（愛彼）品牌，並於1881年12月17日在瑞士布拉蘇絲小鎮（LeBrassus）成立Audemars，Piguet & Cie公司。兩位創始人在汝山谷受訓成為專業打磨師，並致力研發製作鐘錶最精巧的部分。1882年製作出首枚配備萬年曆裝置的懷表。憑藉卓越的創業精神，他們開始著重研發複雜表款，並進行了一系列策略性的市場推廣，令AUDEMARS PIGUET（愛彼）成為當今世界上擁有最多複雜表款發明紀錄的品牌。
【如何命名】
AUDEMARS PIGUET（愛彼）的標識AP，是取創始人Jules-Louis Audemars和Edward-Auguste Piguet兩人姓的第一個字母「A」和「P」組成。自創始之日，AUDEMARS PIGUET（愛彼）堅持每年至少創作一枚大複雜功能時計的傳統從未間斷，譜寫著一代代飽含獨立精神的家族傳奇。
瑞士汝拉山脈（Jura）的汝山谷（Vallée de Joux）因盛產複雜功能時計，被譽為複雜功能鐘錶的搖籃，並以此聞名於世。自1875年起，位於汝山谷的布拉蘇絲小鎮（Le Brassus）即已為AUDEMARS PIGUET（愛彼）表廠的基地。早期表匠在此於夏日耕作，冬日裡則借著極光，磨練最複雜的制表機械。百年來，對傳統高級制表技藝的不懈追求與突破創新，已成為AUDEMARS PIGUET（愛彼）品牌秉承至今的核心價值。
【史上第一】
自1875年創立至今的140年的歷程中，AUDEMARS PIGUET（愛彼）始終秉承突破創新，追求卓越的傳統精髓，製造出無數傑作，更創下了很多「史上第一」的紀錄
1892年發表了史上第一枚具三問功能的腕錶
1986年推出全球首枚超薄型自動上鏈陀飛輪腕錶
1997年首推三錘三簧大小鐘鳴自鳴三問
1999年問世星輪三問等驚世之作
「八大天王」大複雜功能腕錶系列更是AUDEMARS PIGUET對過往複雜功能成就的總結與對未來的展望與宣言
2006年，品牌推出AUDEMARS PIGUET（愛彼）獨家擒縱系統，革新了鐘錶界百年以來擒縱系統的運作方式
【皇家橡樹系列的誕生】
除了對於技術品質孜孜不倦的追求，AUDEMARS PIGUET始終將創新視為推動品牌發展的理念。其中皇家橡樹系列的誕生就是最好的印證之一。
在當時石英浪潮和小尺寸腕錶盛行的雙重夾擊下，
1972年推出令人驚艷的皇家橡樹系列，此款腕錶出自鐘錶工藝大師之手，開創了品牌獨樹一幟的風格
1993年，挑戰極限運動的皇家橡樹離岸系列腕錶系列問世
該系列是AUDEMARS PIGUET品脾的又一創舉，42毫米超大錶盤及富於材質變化的設計堪稱品牌的二次革命，一經面世就震撼表壇，並成就其時尚先鋒地位。
【博物館建立】
創建於2005年的AUDEMARS PIGUET博物館
前身是品牌創始人之一的Louis Audemars的工作坊和住所
建於1868年的這幢四層老宅如今既是博物館也是生產陀飛輪和大複雜功能表系列的作坊。
之後於2004年擴建。館內收藏了品牌歷史遺產中的1300多件時計作品，跨越250年歷史。
AUDEMARS PIGUET博物館總共4層，大致被劃分為：
1.記錄著1740-1875年間侏羅山谷地區的制表大事記的「汝山.谷」展廳
2.通過模型再現AUDEMARS PIGUET工廠在建築方面的演變
品牌創建與發展的進程的「AUDEMARS PIGUET家族廳」
3.以機芯Cal.3120為例演示AUDEMARS PIGUET（愛彼）腕錶的製造過程以及機芯運作的美妙韻律的「製造廳」
3.位於博物館之中AUDEMARS PIGUET古董修復中心收藏著眾多神秘的古董零件，這些曾屬於19世紀制表大師的零件工具盒被一個個秩序盡然地堆疊存放著。
它們仿佛潘多拉的魔盒，令那些表齡超過百歲的鐘表得以起死回生。不僅是出自AUDEMARS PIGUET的古董鐘錶，任何來自汝山谷地區的古董鐘錶均能再此重獲新生，全部的修復資料都將被記錄在筆記本中，以便將來可傳授給下一代的制表師們，讓技藝得以傳承。
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