古人認為，龍為百獸之王，鳳為百鳥之王。龍鳳出現，天下就會祥和太平、百業興旺、五穀豐登，百姓就能安居樂業、幸福美滿。千百年來，龍鳳就是人們心目中的吉祥之物，是中華民族吉祥的象徵。
宋定窯白釉刻劃祥雲團龍紋碗，碗底半邊泥切削出龍周邊，再以細線刻劃，間刻祥雲，使龍充滿活力和動感，既有漢團龍的遺韻，又有唐飛天的飄逸。玉器中有漢龍不回首之說，而此宋白定中則為回首團龍。我們的祖先把龍視為逢凶化吉、呼風喚雨的吉祥神物，寄託了人們對幸福生活的嚮往和企盼。
鳳為百鳥之王，牡丹天香，寓意富貴，鳳穿牡丹在民間為吉祥圖案。定窯中有不少鳳穿牡丹與其他吉祥圖案組合的表現方法。
宋定窯白釉模印鳳穿牡丹雁銜蘆花紋碗。碗內周身是飛鳳穿梭在牡丹叢中，碗底是雁銜蘆花圖案，銜蘆花的飛雁與穿越牡丹的飛鳳，形成極強的動律，比喻仕途得意，飛黃騰達。
宋定窯白釉模印鳳穿牡丹獅子滾繡球紋碗。碗內周身是鳳穿牡丹吉祥圖案，碗底為獅子滾繡球圖案。繡球是用絲織品仿繡球花製作的圓球，古代視繡球為吉祥喜慶之品。工藝中的獅紋，是歷代民間藝人加工、提煉並加以圖案化的結果，較真獅英武而活潑。
宋定窯銀扣模印牡丹魚水紋盤。器型碩大，盤內銀扣下為迴紋，盤內腹週為盛開的牡丹，盤底圖案為三條鰱魚穿插在洶湧波濤之中。 “鰱”與“年”“魚”與“餘”諧音，寓意年年有餘。單一的底模印魚水紋定窯器存世量最多，瓷片中常見。這標本實為三條魚，左邊一條只見一半，另一半在圈外，充滿動感和情趣。
古人在適應自然、征服自然、改造自然過程中，常將神話傳說、歷史故事、宗教文化、飛禽走獸、花卉翎毛以及風俗習慣等，藝術地表現在陶瓷器型、釉色、紋飾上。內涵豐富多樣，寓意既有逢吉避凶的吉祥，又有希冀美好的憧憬。宋代定窯中的白定紋飾圖案，就很富有表現力，可以說是精美絕倫。
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